.: SEMINAIRES - REUNIONS D'ENTREPRISE EN 2009:.

Le Domaine de Joinville
est le lieu idéal de votre prochain séminaire d'entreprise.
A 2h00 de Paris, de Lille, de Caen, ou de Reims
A 1h00 d'Amiens, de Beauvais et de Rouen

Vous profiterez d'un cadre très confortable, très dépaysant, très tranquille...

Je vous propose des forfaits Journaliers dès 30,00€ Ttc, des forfaits semi-résidentiels dès 127,00€ Ttc
des forfaits résidentiels dès 155,00€

Tout sera mis en oeuvre pour la réussite de votre réunion d'entreprise; l'écoute de vos souhaits et la flexibilité de notre équipe.




Entouré de verdure,
Le Domaine de Joinville met à votre disposition ses salles de réunion pour vos séminaires
ou petits déjeuners et repas d'affaire.

Ecran, rétro projecteur, paperboard et wifi sont mis à votre disposition, et tout autre matériel sur demmande & devis.

Nous sommes à votre écoute pour organiser des activités ludiques
(ex. char à voile en Baie de Somme, karting, jeux de piste en forêt d'Eu, pêche en mer...)

Séminaire, congrès, convention, incentive, team building, soirée d'entreprise, inauguration,
lancement de nouveaux produits, exposition...

Tous ces événements sont autant de raisons de venir au Domaine de Joinville, le cadre idéal pour toutes vos manifestations !



LE DOMAINE DE JOINVILLE
Détails & tarifs

Séminaire réunion petit-déjeuner de 12,00€ à 15,00€
Séminaire journalier à partir de 30,00€
Séminaire semi résidentiel à partir de 146,00€



LE DOMAINE DE JOINVILLE
Détails & tarifs des petits-déjeuners & pauses en 2009

PETIT-DEJEUNER DE TRAVAIL
de 8h00 à 11h00 / 12,00€ Ttc - 10,03Ht
Salle de réunion aménagée à votre convenance
Petit-déjeuner 1 café + 1 jus de fruit + 1 viennoiserie

PETIT-DEJEUNER DE TRAVAIL « Vip »
de 8h00 à 11h00 – 15,00€ Ttc - 12,54Ht
Salle de réunion aménagée à votre convenance
Petit-déjeuner 1 café + 2 jus de fruits + eaux minérales + 2 viennoiseries + cake + pain & beurre

PAUSE-CAFE
le matin et/ou l'après midi 3,50€ Ttc - 02,93Ht
1 café + 1 jus de fruit + Cake & biscuit



LE DOMAINE DE JOINVILLE
Détails & tarifs des menus "déjeuners & dîners"
Eaux, Vins & café compris

MENU "EXPRESS"
19,50€ Ttc – 16,30€ ht

Entrée - plat / plat - dessert
Salade l’asperges vertes à l'œuf de poule poché
ou Gâteau au chocolat, crème pistache
+
Entrecôte grillée aux girolles


MENU "DECOUVERTE"
Découverte 028,00€ Ttc - 023,41€ ht

Carpaccio de boeuf, saladine d’herbes & roquette aux copeaux de parmesan

Filets de rouget rôtis à l’huile d’olive
Fricassée d’artichaut en barigoule à la tomate séchée, huile d'olive vierge aux herbes

Entremet au chocolat, crème pistache


MENU "GOURMAND"
Gourmand 035,50€ Ttc 029,68€ ht

Tartare de noix de St Jacques à la coriandre & sésame

Moelleux de pintade farci, façon « Vallée d’Auge »

Neufchâtel chaud aux pommes fruits

Tarte tatin tiède, crème glacée


MENU "TERROIR DE NORMANDIE"
Terroir de Normandie 039,50€ Ttc 033,03€ ht

Pressé de poule au pot aux petits légumes
Saladine d’herbe & roquette aux copeaux de parmesan

Magret de canard « sur la peau » au cœur de Neufchâtel
Fricassée de sous bois, polenta dorée

Croustillant de livarot chaud

Sablé au caramel de beurre salé, crème pistache


MENU "BAIE DE SOMME"
Baie de Somme 042,00€ Ttc 035,12€ ht

Emietté de crabe au curry
Saladine d’artichauts & fenouil confit, vinaigrette citronnée

Filet de bar sur la peau, fricassée de légumes verts, beurre blanc

Dégustation de fromage

Tarte fine aux poires, sauce caramel


MENU "METS & VINS"
Mets & vins 060,00€ Ttc 050,17€ ht

Escalope de foie gras de canard chaud aux pommes fruits caramélisées
"Loire moelleux ou pommeau de Normandie"

Filet de dorade Royale « sur la peau », wok de légumes aux girolles
Sauce Xéres
« Cru Classé de Provence rouge»

Croustillant de livarot chaud
Dégustation « Grand vin de Bordeaux »

Moelleux & chaud au chocolat, crème glacée
Dégustation "Banyul’s ou Maury"


MENU "FRUITS DE MER"
Fruits de Mer & dessert 060,00€ Ttc 050,17€ ht

Plateau de Fruits de Mer
Muscadet de Sêvre & Maine / Lies

Moelleux & chaud au chocolat, crème glacée
Dégustation Banyul’s ou Maury


MENU "FRUITS DE MER avec HOMARD
sur devis

MENU "BAIE DE SOMME Terre & Mer "
Baie de Somme T&M 085,00€ Ttc 071,07€ ht

Cassolette de homard, légumes au vert & girolles,bisque crémeuse
Grand vin blanc deBourgogne

Carré d’agneau rôti, jus au thym frais
Grand vin rouge de Bordeaux

Croustillant de livarot chaud

Délice aux fruits exotiques, sorbet orange passion
Champagne


MENU "AUTOMNE & CHASSE"
Baie de Somme 060,00€ Ttc 050,17€ ht

Wok de chanterelles & trompette de la Mort, jus réduit & corsé
Saladine d’herbes

Fricassée de ris de veau aux morilles à la crème
« en dégustation »

Suprême de faisan « moelleux »,raviole aux champignons

Maccarons au café & chocolat

Dégustation grands vins blanc & rouge



LE DOMAINE DE JOINVILLE
TARIFS DE L'HOTELLERIE

Chambre single 89,00€ Ttc 84,36€ ht
Chambre double 100,00€ Ttc 94,50€ ht
Petit-déjeuner 010,00€ Ttc 09,48€ ht



LE DOMAINE DE JOINVILLE
TARIFS DES ANNEXES

Soirées dansantes
Sonorisation 550,00€ forfait
Karaoké +250,00€ forfait
Orchestre Country sur devis
Orchestre Jazz sur devis
Open bar & Jazz sur devis

En 2009….
Profitez & faites des économies
Avec "Open Bar"
Nous mettons à votre disposition un salon
Pour terminer vos soirées avec

Un buffet boissons
2 softs –jus de fruits, sodas
& 2 alcools – méthode de Loire, whisky
****
Une sonorisation & Cd music
Pour animer vous-même votre fin de soirée
****
FIN DE PRESTATION 1h00



LE DOMAINE DE JOINVILLE
Organise aussi les loisirs & les incentives
Sport & loisir au Spa détente Le Lys
Cohésion de groupe, visites culturelles



LE DOMAINE DE JOINVILLE
Liste des salles & des équipements

A LA FERME MODELE DU PARC
1 salle 80 m2 7 fenêtres 45pers en "U" & 60pers en école
1 salon 24 m2 2 fenêtres 12pers en "U" & 20 pers en école
1 salon 38 m2 3 fenêtres 24pers en "U" & 30pers en école
Sous commission / Ateliers
1 salle 24 m2 0 fenêtre 10pers en "U" & 16pers en école
1 salle 18 m2 0 fenêtre 08pers en "U"

LE VAUTRAIT DU PAVILLON DE CHASSE
devant la terrasse piscine de l'hôtel
1 salle 100 m2 4 fenêtres 50pers en "U" & 70pers en école
1 salle 95 m2 6 fenêtres 45pers en "U" & 55pers en école
1 salon 95 m2 3 fenêtres 35pers en "U" & 40pers en école

LES EQUIPEMENTS SPECIFIQUES
Ecran Rétroprojecteur Paper-board
TV grand écran Dvd Magnétoscope
Sonorisation Micro de table H.F Micro cravatte
Téléphone mobile Prises électriques
@ Wee fee system @ internet sans fil